東京からシカゴに移住してハヤ四年、おいしいもの大好き、嫌いなものほとんどなし（雑食性？）のパートナーと巡り会ったおかげでシカゴのおいしいもの事情にもだいぶ詳しくなりました。なかなか新鮮とはいえない日本食の材料を求めて三十キロドライブ、なんてこともざらですが、アメリカなりの食の楽しみもあります。日本ではあまりなじみのない食材が簡単に手に入るので、エスニック料理を作ってみたり、これもやはり日本では珍しいファーマーズマーケットで朝採りのトマトや茄子を買ってみたり。生来飽きっぽいのが取り柄（？）ワタクシ、いつまで続くかわかりませんが、どうぞよろしく。
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